Orzotto grokkante

scritto da Rosa Forino - febbraio 22, 2012

Ecco un piatto giusto per il primo giorno di quaresima :-)

Orzotto grokkante
Ingredienti
200 gr. Orzo perlato biologico BioBon di Melandri Gaudenzio
5 pomodorini
1 carota
1/2 Cipolla
salatura mediterranea gusto delicato q.b.
olio q.b.
1 litro brodo vegetale
1 confezione grok gusto classico

In una pentola mettere un filo d'olio e lasciar imbiondire la cipolla con la carota tagliati finemente aggiungere Orzo perlato biologico BioBon di Melandri Gaudenzio e mescolate, aggiungere piano piano un litro di brodo vegetale e i pomodorini lasciare cuocere per 30 minuti
Salare con salatura mediterranea gusto delicato a vostro gusto.
Servire con grok gusto classico e un filo d'olio

Hanno collaborato a questa ricetta Melandri Gaudenzio Grok e DroghePalma

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5 comments

  1. Ho comprato dell'orzo qualche mese fa e non l'ho ancora cucina mi sa proprio che ti "rubo" la ricetta.

    A presto
    Taty

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  2. Wow!!!
    Questa bella zuppa è proprio invitante!!!

    Baciii
    Cri&Anna

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  3. Buonissima la zuppa d'orzo,invoglia a tuffarci il cucchiaio!

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  4. piacere di conoscerti...
    sei un vulcano di idee!
    un abbraccio e... a presto!

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  5. Buona.....a me l'orzo piace tanto!!!!!
    Ciao da Na'

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