Arista di maiale con peperoni

scritto da Rosa Forino - domenica, aprile 15, 2012

Una ricetta semplice dal sapore unico d'oriente 

Arista di maiale con peperoni
6 fettine di arista
2 peperoni tondi sotto aceto
Sale Kala NamakIndiano Viola 
olio extravergine d’oliva q.b.

Tagliare a fettine sottili i peperoni e ripassarli in padella con un filo d’olio
Aggiungere le fettine di arista e rosolare da entrambi i lati, aggiungere il Sale Kala Namak Indiano Viola e servire ben caldo

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