Arista di maiale con peperoni

Una ricetta semplice dal sapore unico d'oriente 

Arista di maiale con peperoni
6 fettine di arista
2 peperoni tondi sotto aceto
Sale Kala NamakIndiano Viola 
olio extravergine d’oliva q.b.

Tagliare a fettine sottili i peperoni e ripassarli in padella con un filo d’olio
Aggiungere le fettine di arista e rosolare da entrambi i lati, aggiungere il Sale Kala Namak Indiano Viola e servire ben caldo

Rosa Forino

3 commenti:

  1. Direi proprio un ottimo piatto.
    Clara

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  2. Risposte
    1. possono essere sostituiti con altre verdure sotto aceto o naturali ;-)

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