Code di gamberi al porto

scritto da Rosa Forino - lunedì, ottobre 22, 2012

Oggi un piatto veloce veloce che ha il sapore del mare 

Code di gamberi al porto
Ingredienti (x 4 persone)
1 chilo di code di gamberi
1 bicchiere di porto circa
2 spicchi d'aglio
Olio extra vergine d'oliva q.b.
Sale q.b.

Sciacquare le code di gamberi e pulire l'eventuale filamento intestinale. In una padella antiaderente mettere un filo d'olio con gli spicchi d'aglio e lasciarli dorare, aggiungere le code di gamberi e lasciarle qualche minuto versare il bicchiere di porto e lasciare evaporare per qualche minuto. Servire con insalata verde per accompagnare questa bontà ;-)

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9 commenti

  1. ciao cara...kissà che buoni O.O adoro i gamberi...
    kiss e buon inizio settimana
    vendy

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  2. Mai provati con il porto. Devo rimediare :)

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  3. i gamberi preparati così sono squisiti!!!! ciao e buon inizio settimana

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  4. Veloce veloce ma anche buono buono!!
    buona settimana!

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  5. Mmmmmmmmmmmmmmmhhhh!!! Adoro i gamberi ... poi col porto devo essere una squisitezza!!! Grazie per la ricetta ^__^

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  6. Qualsiasi cosa al porto è per me è perfetta.. e la tua ricetta sono sicura lo sia..Buonaaa

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  7. non ne capisco di vini e imparo solo ora che esiste quello porto :-)

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