Patate al forno con formaggio

Oggi vi propongo una cena semplice che accontenta i gusti di tutta la famiglia :-)


Patate al forno con formaggio
Ingredienti
3 patate
pangrattato
fettine di formaggio
burro q.b.
olio extra-vergine d'oliva


Sbucciare le patate, sciacquarle e con la mandolina fare delle fette sottili, passare le patate tagliate in olio d'oliva e un pochino di sale. Adagiare uno strato di patate in una pirofila imburrata, appoggiare sopra uno strato di fettine di formaggio e continuare a fare strati fino a quando non ci saranno più patate. Mettere sull'ultimo strato pangrattato e qualche pezzettino di burro (che renderà più dorata la superficie)
Cuocere il forno a 200°C per circa 30 minuti (tempo indicativo, dipende dal forno e dalla grandezza delle patate, per determinare la cottura, fare la prova forchetta :-)

Rosa Forino

9 commenti:

  1. questo piatto metterebbe d'accordo anche la mia di famiglia!! E' veramente gustoso!!! Ciao un abbraccio marina

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  2. Chissà che buono, facile e veloce!!
    Nuovo post sul mio blog, passa se ti va =)
    Un bacio

    lemanidicalypsonailart.blogspot.it

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  3. Sembra veramente molto buono!!! :o) Bella idea che hai avuto. Complimenti!!! :o)

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  4. gnamme gnamme!!!!! che bontà ..

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  5. Eh sì..hai proprio ragione !!! Il problema è che poi la mia famiglia chiederebbe solo di queste !!!! Buonissima serata, Marzia

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