Timballo di verdure

scritto da Rosa Forino - luglio 12, 2013

Oggi vi propongo un piatto estivo facilissimo da realizzare ed adatto per grandi e piccini, se avete un robot da cucina come il mio fantastico robot kitchen chef princess in pochi secondi le patate e zucchine saranno affettate e pronte all'uso, non vi resterà che impilare gli strati e condire con fettine di formaggio e pangrattato, infornare e voilà in mezz'ora la cena o il pranzo è servito!!!

Timballo di verdure

Timballo di verdure
Ingredienti 
5 patate medie
2 zucchine medie
pomodorini
50 gr. pangrattato
1 noce di burro (o margarina vegetale)
fettine di formaggio q.b. 
Sale q.b.
50 gr. parmigiano

Tagliate con l'aiuto di Princess Robot kitchen chef zucchine e patate a fettine 
Princess Robot kitchen chef Princess Robot kitchen chef

In una pirofila mettete un filo d'olio extravergine d'oliva e fate uno strato di patate* e zucchine, mettete le fettine di formaggio e poi ancora uno strato di  patate e zucchine e continuate così fino a quando non sono finite, tagliate poi i pomodorini in 2 parti e metteteli fino a ricoprire uno strato, spolverate con pangrattato e parmigiano, un filo d'olio e cuocete in forno per circa 30 minuti (dipende dagli strati che avete fatto :-) Questo piatto può essere servito sia caldo che freddo, a voi la scelta

Se volete ridurre il tempo di cottura basta passare 1 minuto le patate già tagliate in acqua bollente 
Ricetta per Princess 

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15 comments

  1. Rapida e semplice ! E sarà buonissima.... La provo!!!! Grazie!!!

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  2. Oggi cercavo una ricetta facile, gustosa e veloce.Questo timballo di verdure è perfetto. Grazie:)

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  3. Io ne faccio una simile ed è buonissima.. Aggiungo anche del basilico e un' acciuga sott'olio sminuzzata per dare un tono piccantino :)

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  4. mmmm che buono questo timballo!!!!!!!^_^

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  5. Buona me la segno con il caldo di questi gg non ce la faccio ad accendere il forno! Ma devo farla perché deve essere buonissima! Ciao

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  6. metto il fornetto sul terrazzo e per domani sera la preparo mi piace da impazzire

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  7. Ciao Rosa, grazie mille per essere diventata mia followers.
    Mi fà molto piacere sapere che il mio blog ti è piaciuto.
    Anche il tuo è molto bello e questa ricetta che hai postato è proprio invitante.
    Mi sono messa a mia vota tua followers.

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  8. buona io adoro queste ricette semplice e gustose!!! grazie cercavo proprio una ricetta per la cena :-) buon week end

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  9. mmmhhhh che buona tutti gli ingredienti che adoro, la provo subito subito grazie per avermi invitata a vedere il tuo blog ciao laura

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  10. Adoro i piatti alle verdure. Ottima esposizione come sempre, ingredienti di qualità! Il robot poi è di una azienda molto affidabile. Brava!

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  11. Complimenti per la ricetta, e il robot da cucina! Verdura tutti i giorni anche se solo per contorno... questo è un piatto che adoro e ho il piacere di gustare spesso! ciao

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  12. Velocissimo e sicuramente delizioso!

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  13. si ,,x quello che ti mangiavi 30 sarmale ha un solo pranzo gabriele,,,,:))))))))))))))

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  14. il piato e bello ma chi lo fa=''??:))))))e buono,,hmhmhm

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