Zuccherini aromatizzati all'alcool

scritto da Rosa Forino - dicembre 12, 2013

Ecco la mia versione degli zuccheri aromatizzati all'alcool che saranno l'argomento di conversazione delle prossime festività, leggete tutto il post è scoprirete perchè ;-)

Zuccheri aromatizzati all'alcool
Ingredienti
zollette di zucchero
alcool etilico 95°
anice stellato 
cannella
scorze lime
foglie menta
chicchi caffè
Per decorazione
vasetti di vetro
ritaglio di stoffe
nastro rosso (o altri colori)
elastici
forbici zig zag

Mettere nei vasetti le zollette di zucchero e tutti gli aromi (ovviamente potete aromatizzanti a piacere, non ci sono aromi giusti o sbagliati :) e poi aggiungere l'alcol etilico. 
Lasciate i vasetti chiusi per almeno una settimana, dopodiché saranno pronti per stupire parenti e amici!!!
Vi starete chiedendo perché stupiranno queste zollette? Perché vanno serviti in un piattino o in un cucchiaio in fiamme, basta accende con un accendino e la fiamma divorerà l'alcool e il risultato sarà uno zuccherino caramellato con il sapore degli aromi scelti ;-)
Effetto assicurato, per spegnere la fiamma basta mettere sul piattino un bicchiere capovolto 
Per completare la decorazione basta tagliare con la forbice a zig zag un cerchio dalla stoffa fissare con un elastico e poi con il nastro, tagliare l'elastico e voilà il vasettino e pronto per essere regalato 

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7 comments

  1. Sai che li avevo fatti pure io qualche anno fa? erano stati graditi moltissimo! Avevo provato 2 versioni: con le bacche di ginepro e con la liquirizia

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  2. da provare al gusto di arancia e cannella

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  3. Sei sempre all'opera e che meraviglia. Buona serata. Ely

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  4. Rimarrei a bocca aperta me ne offrissero! Idea meravigliosa e sorprendente!

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  5. ma scusa, non ho capito una cosa, poi si usano come zollette di zucchero ? o servono tipo per profumare l'ambiente ? :)

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    1. si mangiano il calore della fiamma le caramella e esalta il sapore delle spezie utilizzare

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    2. ahhh ma quindi alcol 95° quello tipo per fare i liquori !!! :D scusate ! pensavo fossero tipo per profumare l'ambiente !!!! grazie del chiarimento !

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