Bento e VisualFood per portare la creatività a tavola

scritto da Rosa Forino - maggio 23, 2016

Mi ha sempre affascinato il VisualFood il design applicato al cibo che in poche mosse riesce a dare forme strepitose ad ogni alimento per rendere speciale un buffet o per sorprendere un pranzo fra amici. Negli ultimi mesi però ho scoperto una nuova arte tipica giapponese: Bento un pasto servito in una scatola che porta in tavola un mondo fatto di fantasia e creatività. Animali, persone o semplicemente personaggi buffi prendono forma per essere trasportati facilmente proprio grazie al box che li contiene  perchè il bello di questa box art è che tutto il cibo deve essere trasportato e servito così come viene creato.

Box Bento e Idee di Visual Food
Bento Box Art e Visual Food
Per ottenere risultati strepitosi come quelli proposti oggi ci vuole un pochino di esperienza e tanta fantasia ma sono sicura che i bambini saranno entusiasti di mangiare un pranzo al sacco così divertente.
Bento e VisualFood sono i protagonisti di questa raccolta di idee che sono sicura piacerà ai bambini e sorprenderà gli adulti . Tanti lavoretti tutti commestibili e rigorosamente realizzati con l'ausilio di piccoli trucchi e simpatici artefici creativi.
Se siete interessati alla creazione di qualche scatola Bento vi basta sapere che una Bento di base è divisa solo in 2 parti: la metà della scatola è piena di riso, l'altra metà è riempita con una gamma di alimenti complementari, come le uova, verdure, carne o pesce. Qui sotto puoi vedere un esempio con questo simpatico Panda o una bento box con dei simpatici maialini con prosciutto cotto 

bento box panda bento box maialini
Ma se vi lasciate contagiare da questa arte potete usare anche altri alimenti per creare come questa
Bento realizzata con toast e formaggio che diventano dei simpatici animaletti

Bento con animaletti toast da pinterest
o questi buffi personaggi realizzati con toast e insaccati e tanti tipi di verdura.
Bento Box realizzato con toast e formaggio
Bento con coppia da pinterest
Una volta acquisita la tecnica sarà ancora più divertente realizzare anche dei piatti speciali perchè con il riso e della pellicola si possono creare veramente tantissime forme come questo orsetto di riso  che si crogiola in una zuppa di verdure la ricetta tradotta con google translate sarà sicuramente un punto di partenza per liberare la vostra fantasia in tantissime altri piatti creativi 
bento orsetto di riso
Orsetto di riso da icook.tw
Anche una comune panna cotta può trasformarsi in un goloso coniglietto con delle orecchie in cioccolato bianco un ciuffetti di panna e degli occhietti di cioccolata
panna cotta creativa a forma di coniglio
panna cotta creativa a forma di coniglio da pinterest
o dei panini golosissimi trasformati in Orsetto i bambini li adoreranno quindi non fateli aspettare troppo realizzateli subito subito anche perchè gli ingredienti sono semplici e sono sicura che li avrete già a disposizione nel frigo. 
Panino orsetto
Panino orsetto da LuckysundaeMaki 
Le simpatiche lumachine protagoniste della prossima foto sono state realizzate con una frittata speziata, dei wurstel e del formaggio tutto accompagnato dall'insalata songino che dona il giusto equilibrio a questa creazione golosa
lumachine di frittata
lumachine di frittata da koduhaldjas
Ancora wurstel ma questa volta coprotagoniste sono delle uova di quaglia e un toast con formaggio che come un quadro d'autore si trasformano in simpatiche margherite sorridenti
margherite di wurstel e uova
Margherite sorridenti da ameblo.jp
Ma le composizioni VisualFood possono essere molto semplici come questo pane in cassetta a forma di orso che combina il pane integrale con il normale pane in un simpatico Pane orsetto che qualche goccia di aceto balsamico diventa una squisita creazione. Lricetta tradotta con google translate

pane bicolore con orsetto
pane bicolore con orsetto 
Il plumcake multicolor è un vero è proprio tripudio di colori che renderà la vostra colazione mattutina un vero momento di allegria e colore. Se non volete usare dei colori artificiali potete usare degli alimenti o spezie colorate come la rapa per il viola, la curcuma per l'arancione e il pomodoro per il rosso trasformando così il plumcake dolce in uno salato altrettanto squisito.
plumcake super colorato
plumcake multicolor
Questo simpatico Orsetto Winnie the pooh è davvero semplicismo da replicare basta preparare un pan brioche e decorare con mandorle e cioccolato fondente. I vostri bambini non resisteranno e si divertiranno un momento a realizzare questi simpatici orsetti. 
winnie the pooh panbrioche
winnie the pooh panbrioche da pinterest
E per finire questa carrellata di idee ecco una simpatica ranocchietta realizzata con un calzone di ricotta e prosciutto cotto (che può essere sostituito facilmente con una piadina) e tante simpatiche verdurine che accompagnano e completano la creazione visualfood
Ranocchietta di little food junction

Dopo tutte queste meravigliose idee siete pronte per portare in tavola fantasia e creatività, quindi cosa aspettate condividete con tutte noi i vostri lavoretti golosi e fatemi scoprire quanto sia bello far sorridere i bambini con queste simpatiche creazioni
Tornate a trovarmi e lasciatemi nel post i link dei vostri manicaretti Bento o VisualFood i più belli saranno condivisi sulla pagina facebook Kreattiva 

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5 comments

  1. Bellussimi questi piatti!
    È un peccato mangiarli!
    Un abbraccio
    Maria

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  2. troppo belli è vero è un peccato mangiarli!!!
    Un baciotto,
    Laura

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  3. Sono troppo belli non riuscirei mai a mangiarli, mi sentirei un assassina ;)

    un bacione
    Sara
    This is Sara

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  4. Fabulous review. Loved your detailed post.

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