Inizia una nuova avventura partecipo al contest di Atmosfera Italiana con tema"Ricette estive leggere con pasta integrale Benedetto Cavalieri in accessori Finger food" ed ecco il mio primo esperimento degli Involtini di penne integrali su pesto di zucchine
Buon Pomeriggio Kreattive ormai lo sapete sono una maniaca del riciclo e quando ho visto una piccola cassettina della frutta non ho resistito dovevo inventarmi qualcosa
Ecco che cos'è diventata un contenitore per organizzare, per ora non ho deciso cosa, ma questo è solo un dettaglio non credete!?!
Ho realizzato un tutorial per chi ha voglia di riciclare con me, e come spesso dico "Riciclare è bello" e ci fa illudere che abbiamo fatto qualcosa per il nostro ambiente
Man mano che il caldo s’avvicina, la voglia di starsene davanti ai fornelli diminuisce e si cercano piatti veloci, da cucinare in pochi minuti, ma allo stesso tempo buoni e appetitosi e quindi oggi per me Scialatielli con cocktail di funghi e zafferano
Ho scoperto per caso l'esistenza della pietra refrattaria da forno e così incuriosita ho contattato l'azienda italiana che la produce, Andrea è stato gentilissimo, in poco tempo ho ricevuto Pepita e la testerò per voi
Oggi ho voluto fare una piccola sorpresa a mio marito e ho realizzato un dolce al cioccolato che lui adora, però ho voluto dargli un tocco in più e così ecco la mia torta al cioccolato con le ciliegie
Oggi per me una piadina davvero speciale e seguendo il consiglio di Daniela ho utilizzato del latte invece dell'acqua gassata risultato una piadina con più sfoglie :-)
Non so voi ma io ho sempre in giro per casa milioni di cose che riciclo, nascoste fra i cassetti, negli armadi e poi quando mi viene un idea o trovo qualche spunto dal web non mi ricordo più dove li ho nascosti e allora ho deciso di mettere ordine e comincio con recuperare una vecchia scatola dalla forma strana semplicemente rivestendola con una carta di riso, l'effetto sarà bello e la scatola sarà utile per riporre tutte le cose che vogliamo nascondere
Oggi vi propongo un risotto semplice ma dal sapore intenso di paesi lontani.
Non so voi ma per kreattiva non è ancora tempo di vacanze quindi lascio che il pensiero vaghi in posti lontani assaporando i sapori e i profumi che portano queste terre e ci fanno sentire almeno un attimo sereni e in vacanza!!!
Nuova opportunità di degustare prodotti eccellenti per Kreattiva, oggi vi parlo del Riso Ferraris un azienda moderna che coltiva riso da più di 100 anni nel cuore della risaia vercellese e che punta alla qualità delle sue produzioni attraverso tecniche di coltivazioni che prediligono l'uomo e allo stesso tempo preservano l'ambiente
Oggi qui fa un caldo pazzesco ma io ho trovato il modo di rinfrescarmi un pò. Grazie a Fabbri che ha creato dei prodotti così versatili e buoni ho preparato un gelato golosissimo in poco tempo e allo stesso tempo ho potuto presentarlo con stile grazie all'aiuto di Greengate
Dopo il successo di questa iniziativa ho deciso di replicarla e così oggi si apre il secondo Creativy Link su Kreattiva, per chi non lo sapesse questo progetto nasce per dare visibilità alle Kreattive italiane questa volta il tema sarà "Di che colore sarà la tua estate" quindi largo a qualsiasi idea, progetto e ricetta che colori la nostra estate!!!
Oggi per me polipetti affogati nel sugo con piselli uno dei miei piatti preferiti, la ricetta è molto semplice e abbastanza veloce.
Se poi vuoi rendere questa ricetta anche scenografica presentali nella caccavella ed ecco chediventano un piatto unico, completo e davvero scenico nella sua semplicità
Una nuova possibilità per Kreattiva grazie ad A.Vallardi avrò modo di parlarvi delle novità editoriali di questa casa editrice che ha oltre 250 anni di storia, leader nel settore dei dizionari e dei manuali di linguistica è affiancata da titoli che spaziano dalla matematica alla filosofia, dalla storia alla fisica. Negli ultimi anni a queste note produzioni ha sviluppato anche tematiche come genitori e figli, giardinaggio, casa e cucina, giochi, hobby, tempo libero, benessere psicofisico e sviluppo professionale.
Per voi leggerò Mamma che buono! di Rosita Ghidini Bosco
Trasformare un anonimo vassoio della nonna in un oggetto unico non è difficilissimo e non ci vuole neanche tantissimo tempo, soprattutto se come me si amano i colori e si ha sempre voglia di riciclo creativo, infatti per questo progetto ho impiegato circa 3 ore e devo dire che il risultato ha sorpreso anche me!!!
Grazie ad Anna ho avuto modo di provare Arifa la farina biologica ad alta digeribilità, composta da un mix di farine speciali, che rende l’impasto più croccante e allo stesso tempo digeribile.
Ero molto curiosa di provarla così ho deciso di preparare una pizza “leggera” e digeribile allo stesso tempo
Buon pomeriggio carissime, che bello ci sono tante nuove fans e allora faccio un benvenuto alle nuove arrivate e un GRAZIE a chi mi segue con tanto affetto.
Il tempo è uggioso e l'estate sembra lontanissima e allora ne approfitto per stare in cucina e chiacchierare con tutte voi. Ci sono due belle novità nella cucina di Kreattiva due grossi marchi hanno deciso di far parte e rinnovare la loro presenza nel mio piccolo angolino virtuale e così sono felicissima di presentarvele
Rizzoli Emanuelli che produce dal 1906 le migliori alici del mediterraneo che di generazione in generazione, ha saputo rinnovarsi e allo stesso tempo mantenere alta la qualità dei propri prodotti
Già al primo assaggio, si scopre che le alici in salsa piccante hanno un gusto inconfondibile, ideali per rendere "speciali" ogni piatto estivo.
Da qualche giorno avrete sicuramente notato che una nuova pagina è apparsa su kreattiva, la sezione libri consigliati ho pensato che con l'arrivo dell'estate, sarebbe stato bello condividere le mie letture estive con tutte voi, ovviamente tratterranno argomenti molto diversi, è tutto questo grazie all'aiuto di casa editrici che hanno accettato di far recensire i loro prodotti .
Partiamo con questa nuova avventura con una casa editrice leader nella produzione di testi che riguardano l'alimentazione naturale, energie rinnovabili, ricerca interiore, agricoltura biologica, medicina non convenzionale, ambiente ed ecologia e altri argomenti inerenti
Ho ricevuto proprio ieri un magnifico pacco pieno di passate di pomodoro della Pomì per partecipare al contest "Pomì d'autore" su facebook, mancano 3 giorni e quindi non ho avuto molto tempo per decidere così per voi un Rotolo di polenta al pomodoro e formaggio
La GreenGate è un' azienda danese che con i suoi raffinati prodotti da un tocco di classe e di stile alla nostra tavola e alla nostra casa, rendendo ogni momento quotidiano davvero unico
Lo stile GreenGate combina i temi classici del country inglese con quelli scandinavi quindi potete spaziare con colori tenui con combinazioni di fiori e pois ad accessori pieni di colore e calore
Le collezioni anche se diverse fra loro posso essere combinate con facilità rendendo quindi unico e personale il vostro stile, con la certezza però che tutto resterà sobrio ed elegante
Si riprende con il risotto più classico e famoso della cucina lombarda il risotto milanese nella versione Arnaboldi arricchito con Pistilli di Zafferano che regalano un intenso color oro e un sapore unico.
Sicuramente è un piatto veloce, privo di additivi e di glutammato aggiunto ed è a basso contenuto di grassi. Gustosissimo potrà risolvere un giorno che non si ha tempo di stare in cucina, ovviamente non poteva mancare il mio tocco personale ;-)
Ho sempre pensato che questo spazio non dovesse parlare di "tragedie" che dovesse essere un'isola dove lasciare il mondo fuori, ma non posso iniziare la settimana facendo finta che nulla sia accaduto.
Ci ho provato ma mi sento troppo coinvolta, avendo vissuto ancora bambina il terremoto dell'80 in irpinia, nel cuore e negli occhi l'immagine di quello che sta succedendo a Reggio Emilia, Modena, Mantova e in tutti i posti dove il terremoto si fa sentire con violenza e orrore, mi fa ritornare indietro all'amarezza di quei giorni e la consapevolezza di non riuscire a fare nulla, mi obbliga ad un "rispettoso" silenzio!!!
Qui in casa ormai sono rassegnati, io adoro sperimentare e quando ho tempo e sopratutto voglia cerco sempre di abbinare ingredienti diversi per capire se possono star bene insieme
Così oggi ho deciso di farlo con un piatto dal gusto intenso di zenzero e un retrogusto di liquirizia, risultato un piatto dai toni accesi da provare per chi non si accontenta ;-)
Mi chiamo Rosa e mi diverto a reinventare un mondo a colori,
fatto di creatività e fantasia.
Pasticcio con il riciclo creativo, la carta e tantissimi altri materiali.
Cosa aspetti scoprili tutti