È risaputo che non riesco a iniziare la giornata se prima non ho fatto una tranquilla colazione, meglio se accompagnata con qualcosa di dolce. È più forte di me, l'ingranaggio si attiva solo con una golosa tentazione, inoltre sono proprio quei primi minuti della giornata che determineranno il seguito della giornata e il mio umore.
Sono strana?!? Vero ma ognuno ha i suoi difetti e questo è uno dei miei, quindi se anche tu ti senti un po' orso la mattina e hai voglia di iniziare la giornata con un sorriso, è tempo di pasticciare in cucina.
Il profumo di un dolce appena sfornato è una di quelle cose a cui non resisto, e quindi quando posso non rinuncio a preparare qualche torta o dolcetto fatto in casa. Quelli della tradizione sono i miei preferiti ma cerco sempre di dare quel tocco particolare che mi fanno ricordare quanto è bello sperimentare in cucina. Oggi per esempio voglio tentarti con un Ciambellone allo yogurt che possa invadere la tua cucina di un allettante profumo di amarene e cioccolato.