Trenette con pomodorini e liquirizia

Oggi vi suggerisco un piatto veloce dal gusto intenso di liquirizia una pasta con i pomodorini e liquirizia che sono sicura vi sorprenderà per la sua golosa bontà, realizzarla è molto semplice e veloce e soprattutto ha degli ingredienti di facile reperibilità, quindi non avete scuse, provatela e fatemi sapere ....

Trenette con pomodorini e liquirizia
Ingredienti
400gr. trenette (o spaghetti)
250 gr. pomodorini
pangrattato q.b.
1 spicchio d'aglio
prezzemolo q.b.
olio extra-vergine d'oliva q.b
sale alla liquirizia amarelli q.b.

Lavare i pomodorini e divideteli a metà cospargeteli di sale e lasciateli capovolti per circa 30 minuti
Tritate i 2 spicchi d'aglio, il prezzemolo aggiungete 2 cucchiai d'olio, il sale alla liquirizia amarelli  e il pangrattato.
Sciacquare i pomodorini e togliete i semini interni, asciugateli bene e farciteli con il composto preparato precedentemente
Versate in una teglia con un filo d'olio e adagiate i pomodorini uno vicino all'altro, Irrorate con olio.
Cuocere a 180°C per 35 minuti
Lessate le trenette in abbondante acqua salata, sgocciolateli, trasferiteli in una padella con il condimento, spadellateli per alcuni secondi.

Ha collaborato alla buona riuscita di questa ricetta Amarelli 

Rosa Forino

5 commenti:

  1. Buon dì, il progetto col quale hai partecipato al linky party per la festa della mamma è piaciuto moltissimo. Congratulazioni! Alex - Topogina
    http://cecrisicecrisi.blogspot.it/2012/05/15-progetti-fai-da-te-di-recycling.html

    RispondiElimina
  2. Ciao, passo per invitarti al mio nuovo contest sulla cucina al microonde!

    http://panperfocaccia-grianne.blogspot.it/2012/05/contest-cucina-al-microonde-con-lekue.html

    Buona serata!
    Cristina

    RispondiElimina
  3. Ciao!!! Sono felice di aggiungermi al tuo blog, molto interessante e bello!!!! :-)))) A presto! Geraldine

    RispondiElimina
  4. Ciao Rosa...grazie per essere passata e poi rimasta con me, faccio altrettanto con te molto volentieri perchè hai un sito ricco di curiosità, culinarie e non ....
    Abbraccio, Simona

    RispondiElimina

Instagram

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001