Polpettone in maschera

scritto da Rosa Forino - martedì, febbraio 12, 2013

Oggi è l'ultimo giorno del carnevale e su Kreattiva c'è aria di festa, così anche il Polpettone si maschera con coriandoli di cipolla e piadina un modo simpatico e divertente per proporre ai bambini un classico e festeggiare con loro il carnevale in allegria

polpettone di carnevale


Polpettone in maschera
Ingredienti
Polpettone buona domenica Amadori
Olive nere
1 bicchiere di vino bianco
1 Peperone rosso
piadine
1 cipolla di tropea
Paprika
olio extra-vergine d'oliva q.b.
aceto balsamico giusti

Rigirare nell'olio extra-vergine d'oliva il polpettone e cuocere in una pirofila a 200°C x 50 minuti a metà cottura aggiungere 1 bicchiere di vino bianco e a 10 minuti da fine cottura aggiungere la paprika e l'aceto balsamico giusti
In una padella mettere un filo d'olio extra-vergine d'oliva e cuocere il peperone rosso.
Quando il polpettone è pronto tagliare un bel pezzo e decorare con olive nere, una piadina riscaldato in forno e tagliata a sombrero e il peperone come lingua



Io ho completato con cipolla di tropea e piadina tagliata a pezzettini, condita con un filo d'olio extra-vergine d'oliva e aceto balsamico Giusti , nella foto non si vede perché avrebbe impasticciato la foto con i condimenti

In collaborazione con Amadori e Giusti

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10 commenti

  1. Ahahahahahahah! Ma che carino!!! :)

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  2. Ciao! Ti ho assegnato il "versatile blog award", spero che ti faccia piacere ^_^
    Passa da me: http://cosmeticihomemade.blogspot.it/2013/02/sunshine-award.html

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  3. Ma che idea carina :)
    la prossima volta che faccio il polpettone ci provo :D

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  4. Beh ma troppo forte!!!!Un polpettone cow boy!!!!Bravissima!Se hai voglia di passare a trovarmi...c'è un tè fra amiche in corso!Bacioni Micol

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  5. bellissimo!!! Complimenti! :)
    Ricambio la visita!!!

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  6. Un idea molto carina. Complimenti. Baci.

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  7. Simpaticissimo!!! :D
    Complimenti per l'idea e buona serata! :o)

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  8. concordo con Lory simpaticissimo questo polpettone, davvero allegro e in perfetto clima carnevalesco ;)) felice serata :*

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  9. molto carina l'idea.. bravissima.... credo che provero' a rifarlo visto che mi dedico ad un blog di cucina per bambini... saro' brava come te?? BOH per ora mi limito a provarci.... lacucinadeibambini.blogspot.com... mi farebbe piacere un tuo parere sulle mie creazioni...

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