Biscotti al rhum timbrati [Ricetta]

Dopo i timbri fai da te realizzati qualche giorni fa per giocare con le lettere, la timbromania mi ha colpito e così oggi vi presento dei biscotti speciali realizzati con dei timbri per pasticceria che potete trovare sul sito perles & co il set timbri per biscotti è composto da 5 disegni diversi realizzati in silicone e un supporto in legno che vi permette di timbrare i disegni sui biscotti o su altri impasti golosi 

Io per realizzare questi biscotti ho utilizzato della pasta frolla lievitata e l'essenza di rhum, ma volendo potete usare anche pasta brisè, pasta filo, pasta per pizza o altri tipi di paste
Biscotti al rhum timbrati
Ingredienti 
500 gr. di farina 
2 uova 
150 gr. di burro vegetale
150 gr. zucchero a velo
1/2 tazzina di rhum
1 bustina di lievito per dolci 
set timbri per biscotti

Impastare tutti gli ingredienti con un mixer e lasciare riposare per almeno 1 ora.
Stendere l'impasto di 1/2cm (non fateli troppo alti questo impasto cresce) e tagliare il biscotto con i un coppa pasta della dimensione del timbro, poi timbrate il vostro soggetto preferito con i timbri per biscotti e infornate a 150°C per 20 minuti
Che ne dite non sono bellissimi, e soprattutto è così divertente giocare con creatività anche cucina, sono sicura che i vostri bambini impazziranno e non smettere di fare biscotti 

Rosa Forino

10 commenti:

  1. Ciao Rosa molto interessanti questi timbri, mi è venuta voglia di comprarli! Volevo chiederti che cosa intendi per burro vegetale? ciao a presto!

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  2. Carinissimi!..saranno ottimi al rhum.
    Un abbraccio!

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  3. Belli e sicuramente tanto buoni! Un bacio :)

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  4. Mmmmmmm, saranno una delizia, con il rhum, poi... Ti abbraccio!

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  5. Veramente deliziosi questi splendidi
    biscottini! Graziosissimi anche i timbrini! Bravissima Rosa!
    Un abbraccio Laura♥♡♥

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  6. Questi biscottini sono belli e particolari,da tempo ho un timbrino come questi,ma non ho mai provato a fare i biscottini,ora che ho visto i tuoi penso che proverò a farli presto!
    Buonanotte
    Letizia <3

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  7. belli anche da farcire,buon we

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  8. Christian simpatici questi biscotti "timbrati"... e di sicuro sono anche molto buoni!
    Buona serata
    Mari

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