L’azienda produttrice è la Tec-Al s.r.l che ha sede nel cuore dell’emilia e che propone, aromi, additivi, spezie ed erbe aromatiche, con possibilità di miscele personalizzate. L’azienda fornisce al cliente non sono la semplice fornitura di ingredienti alimentari o miscele complete ma lo affianca nella ricerca del prodotto giusto alle sue esigenze e nello sviluppo di progetti innovativi che sfruttano le opportunità e le evoluzioni del mercato alimentare.
Come potete notare dalla foto anche la presentazione del prodotto è molto particolare, ogni barattolo contiene la descrizione del prodotto, piccole curiosità e il possibile utilizzo del prodotto
Il mio pacchettino conteneva:
aglio, cannella, pepe bianco, pepe nero, rosmarino foglie contuse, e per finire il sale kala namak indiano viola un sale molto utilizzato nella cucina indiana ed è particolarmente indicato per la realizzazione di ricette etniche.
Questo prodotto fa parte della nuova di linea prodotti “I piaceri della tavola“, che la Tec-Al srl ha studiato, fra questi prodotti c’è anche un ampia gamma di sali marini provenienti da tutto il mondo, caratterizzati da un altissima qualità organolettica e un intenso profumo.
Devo dire che aprendo i barattoli, da curiosa che sono il profumo è molto intenso e sono proprio curiosa di scoprire se riusciranno a dare il giusto equilibro di gusto ai miei piatti
1 comments
Complimenti per la collaborazione! Sono prodotti ottimi e profumatissimi!
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