Oggi per voi un ricetta primaverile facile da fare ma con ingredienti freschi e appetitosi che sono certa che vi conquisteranno.
I Fusilli con robiola e zucchine sono un primo gustoso e velocissimo con ingredienti semplici ed economici che combinati insieme vi regaleranno un primo da leccarsi i baffi
I Fusilli con robiola e zucchine sono un primo gustoso e velocissimo con ingredienti semplici ed economici che combinati insieme vi regaleranno un primo da leccarsi i baffi
Fusilli con robiola e zucchine
Ingredienti
2 Zucchine
350 gr. Fusilli
200 gr. Robiola NonnoNanni
150 gr. pancetta
olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
1/2 bicchiere di brodo vegetale
In una pentola antiaderente mettere un filo d'olio e dorare la pancetta, toglierla e mettere nella stessa pentola della pancetta le zucchine lavate e tagliate a dadini, lasciare dorare per qualche minuto aggiungere il brodo vegetale, un pochino di sale e portare a cottura.
In una pentola con acqua e sale portare ad ebollizione l'acqua e cuocete i fusilliv scolateli e versateli in una ciotola dove avrete preparato la Robiola NonnoNanni schiacciata con una forchetta con l'aggiunta di un cucchiaio d'acqua di cottura della pasta. Versate con l'olio di cottura anche le zucchine e per finire la pancetta dorata. Io ho completato il tutto con l'aggiunta di pesto di zucchine al timoRicetta per Nonno Nanni
10 comments
mmm mamma mia che buono...io adoro questo tipo di piatti...delizioso!!!!^_^
RispondiEliminache bontà, ho appena finito di mangiare ma mi hai fatto rivenire fame ciaoooo
RispondiEliminacomplimenti x i followers mi sono aggiunto anche io :D se vuoi ricambiare mi fa tanto piacere anche se non arriverò mai a te ;D
RispondiEliminahttp://ilmondodizucc85.blogspot.it/
....UUUUUU bellissima ricetta....e in frigo ho giusto delle zucchine che avrei utilizzato stasera per una classica pasta con zucchine!!!! questa è davvero sfiziosa!grazie!!!
RispondiEliminacome resistere... io adoro i piatti veloci e gustosi come quello che proponi tu ci proverò sicuramente ciao Maria
RispondiEliminagnam gnam che famina!
RispondiEliminasfizioso e veloce :)
RispondiEliminabuonissimi...
RispondiEliminaBuonissima questa ricetta!! Devo provarla!!
RispondiEliminaHo provato a farla domenica.
RispondiEliminaL'ho modificata un pochino... ma è stata un successone!!! ;)
http://ranocchiomonello.blogspot.it/2013/05/fusilli-con-robiola-zucchine-e-pancetta.html