Palline di cocco bianche e al cioccolato fondente
scritto da Rosa Forino - febbraio 23, 2014
Cioccolato chi resiste a questa tentazione golosa e se poi si parla di cioccolato artigianale ... che cioccolato!!! Grazie ad Ilenia infatti ho avuto modo di conoscere questo sito Cioccolateria Veneziana ricco di preziosa cioccolata artigianale e quando ho visto tutta quella cioccolata non ho resisto, mi sono tuffata in questo mare di prelibatezza.
.jpg "Palline di cocco bianche e al cioccolato fondente")
Palline di cocco bianche e a cioccolato
Ingredienti 400 gr. di miele
2 albumi (a neve ben soda)
400 gr. di cocco (si può sostituire anche con mandorle, nocciole tostate)
100 gr. cioccolato fondente 90% della Cioccolateria Veneziana (sciolto a bagnomaria)
Una volta freddo si aggiungono gli albumi e si mette di nuovo a bagnomaria per 30 minuti
Aggiungere il cocco e la cioccolata (solo per il composto a cioccolato) amalgamandolo bene e cuocere x 10 minuti sul fuoco sempre a bagnomaria. Ungere un marmo e versare il composto e lasciare raffreddare, poi creare con le mani le palline o le forme che preferite.
6 comments
mm adoro il cioccolato :D
RispondiEliminaINSPIRED BY FASHION
Sono felicissima di essermi iscritta al tuo blog...mamma mia che spettacolo che vedono i miei occhi. Un abbraccio e a presto se ti va nel mio blog sei la benvenuta
RispondiEliminaWow, queste palline al cocco devono essere una delizia!
RispondiEliminaA presto :)
Sabry Orecchini e gioielli
mmm che buone..una tira l'altra...>_<
RispondiEliminaEccezionali ho provato ad andare sul sito ma per esempio per la crema spalmabile non hanno messo gli ingredienti? Noi non possiamo mangiare ciò che ha polvere di latte...
RispondiEliminaGrazie
Grazie molto possibile, si prega di visitare il mio umile blog
RispondiEliminaشبكة انت والعالم
شبكة انت والعالم
شبكة انت والعالم
شبكة انت والعالم