Un cuore di pizza per San Valentino

scritto da Rosa Forino - febbraio 14, 2014

Buon San Valentino a tutti voi, 
che siate in coppia o da soli, 
possa questo giorno regalarvi 
l'affetto di tutti quelli che vi amano!!!
Oggi vi dedico il mio cuore di pizza per un San Valentino Speciale !!!
Cuore di di pizza

Ingredienti per impasto pizza
800 gr. farina per pizza
400 ml acqua
3 cucchiai di olio d'oliva extravergine
3 cucchiaini di sale
1 pezzettino di lievito di birra
altri ingredienti
passata pomodorini Mutti q.b.
2 zucchine
1 confezione di fette camoscio d'oro 
3 salsicce piccanti 

Lavorare gli ingredienti dell'impasto pizza con la planetaria impastatrice Princess, e lasciato lievitare per almeno 2 ore stendere l'impasto e metterlo in una teglia a forma di cuore, dopo aver condito con sale olio extravergine d'oliva la passata pomodorini Mutti adagiare sull'impasto steso, insieme alle zucchine tagliate finemente e la salsiccia tagliata a pezzetti.
Infornare a 250°C per circa 13 minuti, poi tirarla fuori e aggiungere le fette camoscio d'oro  e cuocere finchè il formaggio è bello fuso circa 5 minuti
Ora non vi resta che godervi questa delizia con chi amate di più !!!

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5 comments

  1. che idea super romantica cara...buon san valentino
    xoxo

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  2. Buon San Valentino a te! <3
    Bella la pizza a cuore! Da fare sempre!!!

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  3. ma quanto è carina! e sicuramente buona! :D

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  4. mmmm... che fame fai venire!!!

    http://www.raccontidiviaggioenonsolo.com/

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  5. Bellissima!
    Buon San Valentino.
    Antonella

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