Anche qui a Viterbo la neve ha sommerso tutto ed io che sono nata vicino al mare tanta neve in cittร non ne avevo mai vista
Il paesaggio รจ surreale e allo stesso tempo carico di suggestione...
E allora cosa c'รจ di piรน bello che una bella zuppa per riscaldarci da questo freddo
Riso e legumi con broccoli
Ingredienti
500gr. Zuppa Ah selezione di riso e legumi
1 broccolo di circa 500gr. (ovviamente si puรฒ aumentare o diminuire secondo i propri gusti)
misto per soffritto (cipolla, sedano, carote)
sale q.b.
olio q. b.
1 e 1/2 litro di brodo vegetale
parmigiano q.b.
Cuocere per 30 minuti, aggiungere poi i broccoli e cuocere per 15 minuti.
Servire con parmigiano e un filo d'olio
8 comments
Qui da noi ha nevicato nei gioni scorsi e adesso fa freeeeeeeddo!!!
RispondiEliminaBuonissima l'idea di una bella zuppa calda!
Baciii
Cri&Anna
Wow..You have Snow there! Take Care! We also have and it is just now -28C.
RispondiEliminaHugs
Kikka
Che buona......peccato che a casa mia solo io adoro le zuppe!!!!!
RispondiEliminaCiao da Na'
Accidenti che roba! Anche qua siamo sommersi...fai venir voglia di zuppa anche a me!
RispondiEliminaUn abbraccio, Fra.
Si, di neve ne รจ scesa tanta e ancora sta nevicando qui al nord! La zuppa รจ proprio indicata!
RispondiEliminaBuona domenica!
Carmen
Anche qui siamo sommersi pur stando vicino al mare! E una bella zuppa ci starebbe proprio bene, baci baci
RispondiEliminaciao carissima, eccomi qua nel tuo bolg, con un po' di ritardo, mi piace il tuo blog e le tue ricette, ti seguo mmolto volentieri. a presto
RispondiEliminaciao rosa, che bello come sempre passare dal tuo blog! io finalmente dopo mesi sono tornata al mio!! tra breve lancerรฒ anche un blog candy, al quale spero parteciperai!!!
RispondiEliminada noi la neve ma smesso di cadere da 2 giorni, ha buttato giรน circa mezzo metro!!
un bacio
sori