Oggi un piatto facile facile ma dal sapore unico con broccoli fagioli e tonno per una cena gustosa in un attimo
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Broccoli con fagioli e tonno
Ingredienti
1 broccolo verde tenero
200gr. fagioli borlotti (precedentemente lessati)
1 vasetto di trancio di tonno as do mar
1/2 bicchiere di vino bianco secco
sale q.b.
pepe q.b.
aglio in granuli tecal q.b.
Tagliate e sciacquate abbondantemente il broccolo
In una pentola di ceramica mettete un filo d'olio e un pò di aglio in granuli lasciare per qualche secondo e versate il broccolo, girare un pò nell'olio e poi mettete il 1/2 bicchiere di vino chiudete con un coperchio e lasciate cuocere per circa 10 minuti
Aggiungete i fagioli borlotti e il trancio di tonno e lasciate insaporire per altri 10 minuti
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Servite caldo con un filo d'olio d'oliva
Hanno collaborato alla buona riuscita di questa ricetta melandri gaudenzio, as do mar, tecal
3 comments
Questa ricetta mi mancava quindi la provo sicuramente.
RispondiEliminaClara
Non ho mai fatto i broccoli in questo modo......sono sicuramente da provare.
RispondiEliminaCiao da Na'
Molto invitante!
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