Ingredienti
1 confezione di stelle la Fabbrica della pasta di gragnano
100 gr. pancetta affumicata
3 zucchine medie
1 tazza di brodo
200 gr. pomodorini
sale q.b.
Paprika dolce (o piccante) q.b.
olio d'oliva q.b.
1 spicchio d'aglio

Mettere in una padella antiaderente un filo d'olio e lo spicchio d'aglio, quando è dorato togliere e mettere i quadratini di pancetta affumicata e lasciare rosolare, aggiungere le zucchine precedentemente tagliate a quadratini e lasciare qualche minuti, aggiungere il brodo e portare a metà cottura, aggiungere i pomodorini, la paprika, il sale e completare la cottura
In una pentola mettere a bollire l'acqua con il sale e cuocere le stelle della Fabbrica della pasta Gragnano quando sono pronte adagiarle delicatamente nel piatto e con l'aiuto del cucchiaio versate il sugo di zucchine negli spazi della stella