Ricette mostruose per halloween

scritto da Rosa Forino - ottobre 31, 2012

Ecco le prime 2 ricette del menu mostruoso di Kreattiva a domani con la frittata di riso zuccosa

Ragnetto goloso

Ingredienti

Bigne vuoti (io li avevo già fatti vedi qui conservati in un contenitore ermetico )

per chi non ha tempo si vendono già fatti

Ripieno
Crema pasticcera
1 cucchiaino di polvere di liquirizia
Decorazione
150gr. cioccolato fondente
1 tazzina circa di latte
striscioline di liquirizia
palline decorative color argento (o altro colore)

Riempire i bignè tagliandoli con cautela in 2 parti, dopo aver messo la crema pasticcera in cui avevo precedentemente aggiunto il cucchiaino di liquirizia in polvere mettere le strisciolina di liquirizia e richiudere con l'altra parte

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il latte e versare con un cucchiaio sui bignè, mettere in frigo fino a quando la cioccolata non è asciutta. Aggiungere prima di servire le palline decorative

Bulbi oculari

Ingredienti

Pan biscotto (2 a persona)

Maionese q.b.

Ketchup in tubetto
Patè d'olive nere q.b.

Ricoprire il Pan biscotto di Bontà di Altamura di Maionese e con il tubetto di Ketcup creare le vene rosse con il Patè d'olive nere Bontà di Altamura creare delle pupille e con la maionese i punti luce