Ecco un piatto veloce a prova di golosoni, i Fusilli con broccoletti e mortadella una ricetta ricca di verdura ma allo stesso tempo golosa perchè ha un ingrediente segreta la mortadella, come resistere a tanta bontà? Provare per credere!!!
Fusilli con broccoletti e mortadella
Ingredienti
400 gr. fusilli
200 gr. mortadella
700 gr. broccoletti lessati
olio extravergine d'oliva
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di acqua di cottura pasta (circa)
In una padella antiaderente fate soffriggere l'aglio e la mortadella tagliata a striscioline con un filo d'olio extravergine d'oliva, versate i broccoletti tagliati precedentemente lessati qualche minuti in acqua salata e lasciare soffriggere per qualche minuto.
In una pentola con abbondante acqua salate, cuocere i fusilli e quando sono cotti, versateli nei broccoletti e saltate in padella con l'aggiunta di un pochino di acqua di cottura della pasta per qualche minuto, servite belli caldi
11 comments
Mamma mia, tu lo sai che quando passo di qui, qualsiasi ora sia, mi fai venire una fame...quindi:ho cotto i broccoletti stamattina come da mio programma ;-) ho letto la tua ricetta solo ora, compro la mortadella pomeriggio e stasera...la provo subito!!!Un abbraccio!
RispondiEliminammmm bbboni :) Questa ricetta me la segno ^^
RispondiEliminache buoni, per di più ora è anche ora di pranzo, m'è venuta una fame!!!!!!!!! un bacione e grazie per la ricetta! buona giornata
RispondiEliminaChe idea originale :)
RispondiEliminaNon ho mai provato la mortadella così... è da provare :)
Che buoni, complimenti!
RispondiEliminaVeramente una ricetta originale, spesso faccio la pasta con i broccoletti ma mai ho pensato di metterci anche la mortadella... ti seguo con molto piacere ;-)
RispondiEliminaUn piatto semplice e buono, brava. Baci.
RispondiEliminacomplimenti. non ti smentisci!!
RispondiEliminaPassa da me se vuoi e sostienimi..ricambio volentieri!!
http://golosilandia.blogspot.it/
ottima....davvero invitante
RispondiEliminamhhh
RispondiEliminadomani a prano voglio provarli anke io ;-)
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