Oggi vi propongo un antipasto veloce ma ideale per i primi caldi, ho utilizzato dei pomodori rossi che tendono al nero (pomodori neri di Crimea) dopo averli svuotati li ho riempiti di crema di carciofi e tonni I piaceri del gusto, ho aggiunto qualche oliva e dei semi di girasole, risultato un esplosione di colori!!!!
Ingredienti
100 gr. di maionese
1 barattolo di crema di carciofi e tonno I piacere del gusto
4 pomodori neri di Crimea
una manciata di olive verdi
una manciata semi di girasole
qualche foglia di menta
olio extravergine d'oliva q.b.
Ho svuotato i pomodori e con l'aiuto di un cucchiaio ho messo nel centro il composto di crema di carciofi e tonno unito alla maionese ho decorato con olive e ho messo un filo d'olio, ho affiancato delle foglioline di menta e dei semi di girasole che renderanno croccante questo piatto
Ha collaborato a questo post I piacere del gusto
11 comments
che meraviglia...favolosa anche la presentazione...
RispondiEliminaxoxo
vendy
Bella idea, magari per accogliere gli ospiti! Mi piace molto!
RispondiEliminaUn'antipasto gustosissimo!!
RispondiEliminasembrano invitanti..anche per una come me che non ama i pomodori..^_*
RispondiEliminawoow ma sei bravissima oltre alla ricetta che sembra ottima anche il piatto è presentato alla grande complimenti!!
RispondiEliminammm che buoni, non li ho mai provati! proverò sicuramente a farli
RispondiEliminaUn'idea deliziosa e golosa! Bravissima Rosa!
RispondiEliminache bontà
RispondiEliminahttp://sweetmakeupandfashion.blogspot.it/
https://www.facebook.com/Sweetmakeupandfashion
Molto buoni , li provero' !
RispondiEliminabuonissima questa ricetta!!! sei sempre piena di iniziativa!! brava
RispondiEliminaNon conoscevo questa varietà di pomodori.. il risultato è ottimo :)
RispondiElimina