Ovviamente dopo il post di ieri che parlava della mia scoperta sensazionale dei prodotti Princess Italia non potevo non farvi vedere qual'è stato il mio primo esperimento. Ho preparato dei muffin salati con cipolla e mortadella, che sono finiti in un secondo neanche il tempo di toglierli dal cupcake maker, ho dovuto minacciare i presenti per fare questa foto :-)
Ecco la ricetta tutta per voi
Muffin salati con mortadella e cipolla
Ingredienti250 gr. farina auto lievitante
80 gr. burro
1 uovo grande
100 gr. di parmigiano
250 gr. di panna da cucina
200 gr. di mortadella
2 cipolle
olio extravergine d'oliva q.b
sale q.b.
cupcake maker princess
In una pentola antiaderente con un filo d'olio stufate la cipolla pulita e tagliata con un pò d'acqua e un pizzico di sale, quando è cotta toglietela e nella stessa pentola rosolate la mortadella tagliata a cubetti piccoli e lasciate raffreddare
In una ciotola mescolate insieme tutti gli ingredienti solidi, in un'altra ciotola, invece, mescolate l'uovo con la panna e il burro.Versate gli ingredienti liquidi nel composto solido e mescolate velocemente creando un composto omogeneo, unite la cipolla e la mortadella e riempite i pirottini che vi serviranno subito, adagiateli nel cupcake maker princess, chiudete e aspettate 10 minuti prima di riaprire
Il composto non utilizzato mettetelo in frigo e riprendetelo qualche minuto prima dell'utilizzo successivo, non vi resta che gustarvi questa delizia appena sfornata!!!
Ricetta per Princess italia
17 comments
che meraviglia!
RispondiEliminafantastici :)
RispondiEliminahanno un aspetto delizioso
RispondiEliminaxoxo
★ Vendy ★
★★★ NEW POST ★★★
★ The simple life of rich people blog ★
mmhhh che bontà, mi hai fatto venire l'acquolina a quest'ora ci vorrebbe proprio ciaoooo
RispondiEliminaQuesta cosa è una meraviglia!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminabuoni
RispondiEliminaOltre ad essere buonissimi assolutamente da provare voglio ank'io questa bellezza! :-D
RispondiEliminasfiziosi :)
RispondiEliminapoi vengono davvero bene con questa macchina :D
Che bontà! Bravissima!
RispondiEliminache sfizio questi muffin e poi questo tostino per muffin è spettacolare ciao elsa
RispondiEliminaOh mamma, devono essere golosissimi! Nonostante il caldo me li papperei di gusto! ;-)
RispondiEliminaBuon w-end!
ne voglio uno :D
RispondiEliminabuoni!!!!:-)
RispondiEliminache meraviglia complimenti.
RispondiEliminasembra veramente ottima!e anche le altre ricette sono davvero golose.
RispondiEliminase ti va vieni a trovarci, seguiamo con piacere il tuo blog :)
http://mammaefigliaaifornelli.blogspot.it/
quante cose da scoprire... piacere sono nuova, se ti va iscriviti al mio blog e farò altrettanto con te. ecco il link http://torella88.blogspot.it/ grazie
RispondiEliminaCiao, ma per curiosità quant'è il diametro dei cupcake della princess?? Non riesco a trovare la misura da nessuna parte.. Grazie in anticipo per la risposta
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