Polpette di tacchino al forno con piselli

scritto da Rosa Forino - luglio 17, 2013

Mi piacerebbe avere il tempo per godermi queste giornate estive e invece sono sempre di corsa e sempre con mille cose da fare, e così anche oggi vi presento una ricetta velocissima presentata in maniera insolita, per reinventare almeno nella forma uno dei classici italiani
Polpettine di tacchino al forno con piselli
Delle Polpettine di pollo e tacchino cotte in forno accompagnate dai piselli servite in maniera insolita che prevede un oooohhhh di sorpresa che accompagnerà la messa in tavola di questa ricetta !!!



Polpettine pollo e tacchino con piselli 

Ingredienti 
1 confezione di polpettine di tacchino amadori
1 scatola di polpa di pomodoro
olio extravergine d'oliva
sale q.b.
farina q.b.

Infarinate le polpettine e adagiatele su un foglio di carta da forno e cuocete a forno per 10 minuti a 190°C (quando risultano dorate). In una padella antiaderente, mettete un filo d'olio e soffriggere la cipolla, quando è dorata, versate i piselli, la polpa di pomodoro e il sale, fate cuocere per circa 15 minuti poi aggiungete le polpettine cotte al forno e portate a cottura il pomodoro.
Io ho servito le polpettine come spiedini perchè possono essere servite tranquillamente anche a temperatura ambiente
polpette al forno con piselli
Ha contribuito a questa ricetta Amadori 

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4 comments

  1. wow!!! questa foto è cosi reale mi hai fatto venire l'acquolina ciao giorgio

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  2. *__*BUONISSIME!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  3. mmmhhh sembrano golossissime mi piace anche l'insolita presentazione buona serata elisa

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