Ecco uno dei miei dolci domenicali preferiti il Tortino di cioccolata e panna che riesce a rendere anche una domenica piovosa in una domenica golosissima!!!
Tortino di cioccolata e panna
Ingredienti x 6 persone
200 gr. farina
200 gr. burro
50 ml. latte (circa 1 bicchiere)
1 bustina lievito
1 pizzico di sale
5 uova medie
200 gr. zucchero
100 gr. cioccolato fondente
50 gr. cacao amaro
Per decorare
200 gr. panna montata
scaglie di cioccolato
In una ciotola ponete il burro tagliato a pezzetti a temperatura ambiente e sbattetelo con lo sbattitore fino a quando sarà una crema aggiungete lo zucchero e sbattere fino a quando non risulti cremoso. Unite un uovo alla volta tutte le uova, sempre sbattendo, aggiungete il cioccolato fondente.In una ciotola unite la farina, e cacao, il lievito e setacciate. Aggiungete al composto precedente alternando l’aggiunta del latte.
Cuocere in una tortiera imburrata a 180°C per 60 minuti, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino :-) Quando il dolce si sarà freddato, riempite con la panna e scaglie di cioccolato
Voilà godetevi questa golosità domenicale ;-)
14 comments
Dolce meraviglioso per consolarsi del tempo pessimo!!!Ciao, buona settimana.
RispondiEliminaUn tortino che è una vera e propria coccola! :) Buonissimo e bello, complimenti! Un bacione, buona domenica! :)
RispondiEliminabuono e bello :) una vera tentazione, per non parlare del piatto a pois, troppo carino. Buona domenica
RispondiEliminaBuooonoooo!!!:-)
RispondiEliminaChe dolce meraviglioso e soprattutto goloso!
RispondiEliminaLo devo provare assolutamente :)
Buona domenica
sembra buonissimo.
RispondiElimina*-* ma che meraviglia! Da provare assolutamente :)
RispondiEliminadirei che mi tufferei nello schermo per un pezzettino di questo dolcetto delizioso. Appena puoi vieni da me ho un pensierino per te :) Rosalba
RispondiEliminauna vera leccornia......grazie per la ricetta.....
RispondiEliminaEh si!! è una deliziosa coccola questo tortino!!
RispondiEliminaBuona serata!
Che bello questo tortino monoporzione! Complimenti, mi piace anche il piatto a pois, molto allegro!
RispondiEliminafantastico!
RispondiEliminaQuesto tortino fà proprio gola, complimenti... :D
RispondiEliminaBuonissimo!
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