Pulcini golosi per camosciare in allegria

scritto da Rosa Forino - aprile 15, 2014

Oggi vi propongo un modo nuovo di #camosciare con i vostri bambini realizzando un pulcino pasquale goloso, fatto con del supplì di riso e funghi, delle fette morbidissime Camoscio d'oro e Aperifresco, ad accompagnare il tutto dei piselli e un ciuffetto di erba cipollina
Pulcini golosi
Ingredienti 
250 gr. di risotto ai funghi per la ricetta completa cliccate qui 
fette morbidissime Camoscio d'oro
pangrattato
olio per friggere
piselli 
cipolla

Con le mani leggermene unte formate delle piccole polpette e alcune grandi  mettendo al centro dei pezzettini di fette morbidissime Camoscio d'oro, passatele nel pangrattato e cuocete in olio bollente fino a che non saranno dorati. Tagliate la cipolla e fatela dorare qualche minuto aggiungete i piselli e un 1/2 bicchiere d'acqua, coprite e cuocete fino a quando i piselli saranno teneri (circa 15 minuti)
Per comporre il pulcino vi basterà per prima cosa comporre la testa farete gli occhi con l'Aperifresco che fisserete con gli stecchi che ci sono all'interno della confezione, farete un piccolo foro per inserire il formaggio poi mettete uno stuzzicadenti sul supplì più grande e infilzare sopra piano piano la testolina appena completata, qualche filo di erba cipollina per simulare un ciuffetto, per completare mettete intorno al piatto i piselli e voilà pulcino pronto per essere mangiato!!!

Post sponsorizzato per Camoscio d'oro

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