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scaloppine all'arancia [Ricetta]

scritto da Rosa Forino - giugno 14, 2012

Ospiti inattesi oggi e allora quando bisogna improvvisare ecco un piatto scenico ma facile facile

Scaloppine all'arancia
Scaloppine all'arancia
Ingredienti
500gr. di fettine 
3 arance
1 arancia per decorare
50 gr. burro 
sale q.b.
farina 

Infarinare le fettine e in una padella antiaderente mettete del burro, quando si è  sciolto aggiungete le fettine di carne e  fate cuocere fino a quando la farina si è rappresa da entrambi i lati. Salate e aggiungere il succo delle tre arancia, fate cuocere fino a quando il sugo si addensa.
Servite decorando con un arancio tagliato a fette e divise a metà

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14 comments

  1. Elena14 giugno, 2012 14:34

    hai proprio ragione, me la ricorderò quando avrò ospiti improvvisi...

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  2. Anna14 giugno, 2012 14:47

    Facile ma d'effetto...
    Ciao

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  3. TheSweetColours14 giugno, 2012 15:19

    Adoro le scaloppine... Ma al limone... All'arancia non le ho mai provate... Provvederò...

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  4. Any14 giugno, 2012 15:29

    Buonissime! Io le ho sempre cucinate con limone, mi ricorderò anche la tua versione!

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  5. franca14 giugno, 2012 16:13

    mi piace la carne cucinata con la frutta,ogni tanto anche io faccio in questo modo le scaloppine,davvero ottime.
    baci

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  6. Lara14 giugno, 2012 18:37

    Delizia per il palato!

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  7. Bruna Suglia14 giugno, 2012 18:46

    Sembrano buonissime *_*

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  8. Caterina14 giugno, 2012 22:19

    Bellissima ricetta...è un colpo d'occhio...grazie per le parole scritte sul mio blog...è un piacere seguire anche te...un abbraccio

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  9. Azzurra14 giugno, 2012 22:34

    Buonissime le scaloppine all'arancia. Io faccio spesso i petti di pollo.

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  10. Unknown14 giugno, 2012 22:50

    adoo la carne con la frutta ha un bel saporino e risulta meno grassa vero? un abbraccio

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  11. I manicaretti di Annarè15 giugno, 2012 10:04

    Me la segno subito!!Io in genere faccio sempre la versione al limone.Ma questa ti è venuta benissimo!!

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  12. Saparunda16 giugno, 2012 08:12

    Bella ricetta! E anche il tuo blog! :))

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  13. Diariodellamiacucina18 giugno, 2012 13:50

    adoro le scaloppine all'arancia, d'inverno le faccio spesso ^_^ in bocca al lupo! stiamo aggiornando la lista.. in settimana decideremo eh! ciao Debora e Fabiola

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  14. Olio e Aceto Blog19 giugno, 2012 09:11

    ricetta inserita grazie...

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