scaloppine all'arancia [Ricetta]

scritto da Rosa Forino - giugno 14, 2012

Ospiti inattesi oggi e allora quando bisogna improvvisare ecco un piatto scenico ma facile facile

Scaloppine all'arancia
Scaloppine all'arancia
Ingredienti
500gr. di fettine 
3 arance
1 arancia per decorare
50 gr. burro 
sale q.b.
farina 

Infarinare le fettine e in una padella antiaderente mettete del burro, quando si è  sciolto aggiungete le fettine di carne e  fate cuocere fino a quando la farina si è rappresa da entrambi i lati. Salate e aggiungere il succo delle tre arancia, fate cuocere fino a quando il sugo si addensa.
Servite decorando con un arancio tagliato a fette e divise a metà

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14 comments

  1. hai proprio ragione, me la ricorderò quando avrò ospiti improvvisi...

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  2. Adoro le scaloppine... Ma al limone... All'arancia non le ho mai provate... Provvederò...

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  3. Buonissime! Io le ho sempre cucinate con limone, mi ricorderò anche la tua versione!

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  4. mi piace la carne cucinata con la frutta,ogni tanto anche io faccio in questo modo le scaloppine,davvero ottime.
    baci

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  5. Bellissima ricetta...è un colpo d'occhio...grazie per le parole scritte sul mio blog...è un piacere seguire anche te...un abbraccio

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  6. Buonissime le scaloppine all'arancia. Io faccio spesso i petti di pollo.

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  7. adoo la carne con la frutta ha un bel saporino e risulta meno grassa vero? un abbraccio

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  8. Me la segno subito!!Io in genere faccio sempre la versione al limone.Ma questa ti è venuta benissimo!!

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  9. Bella ricetta! E anche il tuo blog! :))

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  10. adoro le scaloppine all'arancia, d'inverno le faccio spesso ^_^ in bocca al lupo! stiamo aggiornando la lista.. in settimana decideremo eh! ciao Debora e Fabiola

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