Fisarmoniche con zucchine,salsa contadina e mortadella
scritto da Rosa Forino - luglio 15, 2013
Una nuova ricetta facile facile ricca di sapore e colore per rallegrare queste calde giornate estive, un piatto di pasta gustoso che sono sicura vi conquisterà perchè queste Fisarmoniche con zucchine,salsa contadina e mortadella sono la ricetta giusta per un pasto semplice e veloce
Fisarmoniche con zucchine,salsa contadina e mortadella
Ingredienti
300 gr. fisarmoniche Bontà di altamura
1/2 cipolla
2 zucchine medie chiare
1/2 barattolo di salsa contadina Montalbano
200 gr. mortadella Felsineo
sale q.b.
olio extravergine d'oliva q.b.
In una padella antiaderente mettere un filo d'olio e stufate la cipolla tagliata a striscioline con un pò di sale e un cucchiaio d'acqua, aggiungetele zucchine lavate e tagliate a dadini piccoli e cuocete con il coperchio per circa 10 minuti, togliere il coperchio e aggiungere la salsa contadina Montalbano
In una pentola portare ad ebollizione acqua e sale, cuocete le fisarmoniche Bontà di altamura e condite con il condimento di zucchine e salsa contadina Montalbano e aggiungete la mortadella Felsineo che avrete fatto rosolare in una pentola antiaderente con un pochino d'olio.
Hanno collaborato a questa ricetta Montalbano Felsineo Bontà di altamura
9 comments
mmhhh che buono e anche facile da fare!!! lo proverò sicuramente ciaooo
RispondiEliminaDavvero un gustoso piatto
RispondiEliminaCiao, se ti va passa a leggere il mio ultimo post...:)ti ho ringraziata!! :D
RispondiEliminahttp://ildiavolovesteradicalchic.blogspot.it/2013/07/siiiiiiiiiiiiii.html
Sembra deliziosa, facile da preparare e anche veloce...il mio ideale!!!
RispondiEliminawow.. adoro questo piatto :)
RispondiEliminaadoro i piatti semplici e questo anche nella sua semplicità è unico ciao lisa
RispondiEliminaoddio che buona!!!!!!!!>_<...mamma mia..poi con la mortadella..io l'adoro!!..voglio assolutamente provarla!!!!
RispondiEliminaWow! Interessantissima questa ricetta e mi hai incuriosito...me la sono stampata e ho proprio intenzione di provare a realizzarla....grazie anche per la segnalazione dei prodotti...Buonanotte e ti aspetto nel mio ultimo post!!! Ciao ^_^
RispondiEliminabella!!!! estiva veloce...perfetta direi!!!
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