Bento e VisualFood per portare la creatività a tavola
scritto da Rosa Forino - maggio 23, 2016
Mi ha sempre affascinato il VisualFood il design applicato al cibo che in poche mosse riesce a dare forme strepitose ad ogni alimento per rendere speciale un buffet o per sorprendere un pranzo fra amici. Negli ultimi mesi però ho scoperto una nuova arte tipica giapponese: Bento un pasto servito in una scatola che porta in tavola un mondo fatto di fantasia e creatività. Animali, persone o semplicemente personaggi buffi prendono forma per essere trasportati facilmente proprio grazie al box che li contiene perchè il bello di questa box art è che tutto il cibo deve essere trasportato e servito così come viene creato.
Bento Box Art e Visual Food |
Per ottenere risultati strepitosi come quelli proposti oggi ci vuole un pochino di esperienza e tanta fantasia ma sono sicura che i bambini saranno entusiasti di mangiare un pranzo al sacco così divertente.
Bento e VisualFood sono i protagonisti di questa raccolta di idee che sono sicura piacerà ai bambini e sorprenderà gli adulti . Tanti lavoretti tutti commestibili e rigorosamente realizzati con l'ausilio di piccoli trucchi e simpatici artefici creativi.
Se siete interessati alla creazione di qualche scatola Bento vi basta sapere che una Bento di base è divisa solo in 2 parti: la metà della scatola è piena di riso, l'altra metà è riempita con una gamma di alimenti complementari, come le uova, verdure, carne o pesce. Qui sotto puoi vedere un esempio con questo simpatico Panda o una bento box con dei simpatici maialini con prosciutto cotto
Se siete interessati alla creazione di qualche scatola Bento vi basta sapere che una Bento di base è divisa solo in 2 parti: la metà della scatola è piena di riso, l'altra metà è riempita con una gamma di alimenti complementari, come le uova, verdure, carne o pesce. Qui sotto puoi vedere un esempio con questo simpatico Panda o una bento box con dei simpatici maialini con prosciutto cotto
Ma se vi lasciate contagiare da questa arte potete usare anche altri alimenti per creare come questa
Bento realizzata con toast e formaggio che diventano dei simpatici animaletti
Bento realizzata con toast e formaggio che diventano dei simpatici animaletti
Bento con animaletti toast da pinterest |
o questi buffi personaggi realizzati con toast e insaccati e tanti tipi di verdura.
Bento con coppia da pinterest |
Una volta acquisita la tecnica sarà ancora più divertente realizzare anche dei piatti speciali perchè con il riso e della pellicola si possono creare veramente tantissime forme come questo orsetto di riso che si crogiola in una zuppa di verdure la ricetta tradotta con google translate sarà sicuramente un punto di partenza per liberare la vostra fantasia in tantissime altri piatti creativi
Orsetto di riso da icook.tw |
panna cotta creativa a forma di coniglio da pinterest |
o dei panini golosissimi trasformati in Orsetto i bambini li adoreranno quindi non fateli aspettare troppo realizzateli subito subito anche perchè gli ingredienti sono semplici e sono sicura che li avrete già a disposizione nel frigo.
Panino orsetto da LuckysundaeMaki |
Le simpatiche lumachine protagoniste della prossima foto sono state realizzate con una frittata speziata, dei wurstel e del formaggio tutto accompagnato dall'insalata songino che dona il giusto equilibrio a questa creazione golosa
lumachine di frittata da koduhaldjas |
Ancora wurstel ma questa volta coprotagoniste sono delle uova di quaglia e un toast con formaggio che come un quadro d'autore si trasformano in simpatiche margherite sorridenti
Margherite sorridenti da ameblo.jp |
Ma le composizioni VisualFood possono essere molto semplici come questo pane in cassetta a forma di orso che combina il pane integrale con il normale pane in un simpatico Pane orsetto che qualche goccia di aceto balsamico diventa una squisita creazione. La ricetta tradotta con google translate
pane bicolore con orsetto |
Il plumcake multicolor è un vero è proprio tripudio di colori che renderà la vostra colazione mattutina un vero momento di allegria e colore. Se non volete usare dei colori artificiali potete usare degli alimenti o spezie colorate come la rapa per il viola, la curcuma per l'arancione e il pomodoro per il rosso trasformando così il plumcake dolce in uno salato altrettanto squisito.
plumcake multicolor |
Questo simpatico Orsetto Winnie the pooh è davvero semplicismo da replicare basta preparare un pan brioche e decorare con mandorle e cioccolato fondente. I vostri bambini non resisteranno e si divertiranno un momento a realizzare questi simpatici orsetti.
winnie the pooh panbrioche da pinterest |
Ranocchietta di little food junction
Tornate a trovarmi e lasciatemi nel post i link dei vostri manicaretti Bento o VisualFood i più belli saranno condivisi sulla pagina facebook Kreattiva
5 comments
wow :)
RispondiEliminaBellussimi questi piatti!
RispondiEliminaÈ un peccato mangiarli!
Un abbraccio
Maria
troppo belli è vero è un peccato mangiarli!!!
RispondiEliminaUn baciotto,
Laura
Sono troppo belli non riuscirei mai a mangiarli, mi sentirei un assassina ;)
RispondiEliminaun bacione
Sara
This is Sara
Fabulous review. Loved your detailed post.
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