Tortino di cioccolata e panna per una domenica speciale

scritto da Rosa Forino - 15:00

Ecco uno dei miei dolci domenicali preferiti il Tortino di cioccolata e panna che riesce a rendere anche una domenica piovosa in una domenica golosissima!!!

Tortino di cioccolata e panna
Buona domenica a tutte voi!!!

Tortino di cioccolata e panna
Ingredienti x 6 persone 
200 gr. farina
200 gr. burro
50 ml. latte (circa 1 bicchiere)
1 bustina lievito 
1 pizzico di sale
5 uova medie
200 gr. zucchero
100 gr. cioccolato fondente
50 gr. cacao amaro
Per decorare
200 gr. panna montata
scaglie di cioccolato

In una ciotola ponete il burro tagliato a pezzetti a temperatura ambiente e sbattetelo con lo sbattitore fino a quando sarà una crema aggiungete lo zucchero e sbattere fino a quando non risulti cremoso. Unite un uovo alla volta tutte le uova, sempre sbattendo, aggiungete il cioccolato fondente.In una ciotola unite la farina,  e cacao,  il lievito e setacciate. Aggiungete al composto precedente alternando l’aggiunta del latte.
Cuocere in una tortiera imburrata a 180°C per 60 minuti, prima di sfornare fate sempre la prova stecchino :-) Quando il dolce si sarà freddato, riempite con la panna e scaglie di cioccolato
Voilà godetevi questa golosità domenicale ;-)

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14 commenti

  1. Dolce meraviglioso per consolarsi del tempo pessimo!!!Ciao, buona settimana.

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  2. Un tortino che è una vera e propria coccola! :) Buonissimo e bello, complimenti! Un bacione, buona domenica! :)

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  3. buono e bello :) una vera tentazione, per non parlare del piatto a pois, troppo carino. Buona domenica

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  4. Che dolce meraviglioso e soprattutto goloso!
    Lo devo provare assolutamente :)
    Buona domenica

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  5. *-* ma che meraviglia! Da provare assolutamente :)

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  6. direi che mi tufferei nello schermo per un pezzettino di questo dolcetto delizioso. Appena puoi vieni da me ho un pensierino per te :) Rosalba

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  7. una vera leccornia......grazie per la ricetta.....

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  8. Eh si!! è una deliziosa coccola questo tortino!!
    Buona serata!

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  9. Che bello questo tortino monoporzione! Complimenti, mi piace anche il piatto a pois, molto allegro!

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  10. Questo tortino fà proprio gola, complimenti... :D

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