Hamburger con aceto balsamico

scritto da Rosa Forino - novembre 20, 2011

Oggi vi mostro come realizzo un Hamburger con aceto balsamico una ricetta semplice ma super gustosa

Hamburger con aceto balsamico
Ingredienti
4 hamburger
Fettine inalpi Emmental
Sale q.b.
Vino bianco
olio extravergine d’oliva q.b.
Aceto balsamico

Preparazione
Mettere un filo d’olio e rosolare da entrambi i lati gli hamburger mettendo il sale da entrambi i lati. Aggiungere il vino bianco e cuocere a fuoco medio con coperchio per 5 minuti, togliere il coperchio e aggiungere l’aceto balsamico, lasciare evaporare
Adagiare le fettine inalpi Emmental, mettere il coperchio e spegnere il fuoco, attendere qualche minuto e servire

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