Oggi sono un pò malinconica e ho una voglia pazzesca di dolce, ma ho poco tempo e allora ecco che mi è venuto in aiuto Polenghi con la sua torta soffice al limone.
In pratica ha fatto quasi tutto Polenghi io ho aggiunto al suo profumatissimo preparato solo 3 uova, 125 gr. di burro e 150 ml di latte. Ho amalgamato il tutto e ho versato nella tortiera già imburrata e infarinata, e via in forno a 180° per 30 min.
Ed ecco qua il risultato, veloce comodo e soprattutto ottima! devo dire che sono rimasta sorpresa dalla sua bontà, per essere un preparato pronto, la sua sofficità è straordinaria, da tenere sicuramente sempre in dispensa e tirare fuori proprio in giornata come queste, ho accompagnato questa bontà con una bevanda al caffè inviatami da Eterni sapori della calabria e devo dire che la malinconia è svanita appena ho sentito il profumo che usciva dal forno
Provate e ditemi che non è vero!!
11 comments
devo ancora provarla ma deve essere davvero sofficiosa e il profumo di limone troppo buono!
RispondiEliminase potessi attraversare lo schermo verrei a mangiare la tua torta :D gnamm quanto è invitante..
RispondiEliminawow!!! sembra squisita mi hai fatto venir voglia pure a me :-D
RispondiEliminaNon la conoscevo ancora anche perché non amo particolarmente gli prodotti quasi pronti ma questa torta salva dolce sembra buonissima.
RispondiEliminaMon'Em Cuisine
Non la conosco, ma se la trovo la provo di sicuro, perchè ha un'aspetto meraviglioso!
RispondiEliminasofficissima..
RispondiEliminalia
Che voglia di mangiarne un pezzo, sembra super soffice!
RispondiEliminaHttp://pausacioccolata.blogspot.it
Beh... l'aspetto è davvero invitante! Fa venire voglia di un bel the e di fermarsi per una pausa.
RispondiEliminaKiss,Sonia
Che buona!!!! Ciao.
RispondiEliminaCiao bella naturalmente quando passo di qui mi viene una gran fame, e tu fai cose belle ebuone...bravissima! Un abbraccio Laura
RispondiEliminaanch'io l'ho ricevuta penso di farla quanto prima,se ti va passa dal mio blog mi farebbe molto piacere:)
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