Mangia sano e spendi poco

In tempo di crisi Mangia sano e spendi poco edito da Terranuova è un ricettario utilissimo ricco di consigli utili per preparare pranzetti gustosi spendendo poco, ricco di tante foto è diviso in 7 categorie che ci permettono di trovare facilmente quello che cerchiamo in un attimo.
Le 100 e oltre ricette sono un insieme di piccoli trucchi per mettere in tavola salute e gusto tenendo sempre sotto controllo il portafoglio.

Io ho deciso di preparare delle Verdure al forno
Ingredienti
Sale classico salatura mediterranea q.b.
3 patate medie
2 peperoni
1 cipolla
1 zucchina medie
1 melanzana media

Oliare una pirofila e dopo aver lavato e tagliato a dadini zucchine, peperoni, melanzane e patate disporli nella pirofila, aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottile, sale classico salatura mediterranea e un altro filo d'olio. Cuocere a 180°C per 40 minuti
 
Io ho completato il piatto con una bistecca grigliata insaporita con backba insaporitore per griglia e arrosti

Ha contribuito alla buona riuscita della ricetta Terranova e Salatura Mediterranea

Rosa Forino

3 commenti:

  1. Ottimo suggerimento, grazie! E ottima ricetta, la segno subito! Un bacione :)

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  2. Ciao!
    Grazie per essere passata a trovarci, così abbiamo potuto conoscerti! Com'è eclettico il tuo blog!
    Complimenti!
    A presto,
    Chiara e Ilaria

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