In tempo di crisi Mangia sano e spendi poco edito da Terranuova è un ricettario utilissimo ricco di consigli utili per preparare pranzetti gustosi spendendo poco, ricco di tante foto è diviso in 7 categorie che ci permettono di trovare facilmente quello che cerchiamo in un attimo.
Le 100 e oltre ricette sono un insieme di piccoli trucchi per mettere in tavola salute e gusto tenendo sempre sotto controllo il portafoglio.
Io ho deciso di preparare delle Verdure al forno
Ingredienti
Sale classico salatura mediterranea q.b.
3 patate medie
2 peperoni
1 cipolla
1 zucchina medie
1 melanzana media
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSod8J751X9Bab5zttUJq9BrK5QNd0kxbGH1OrUpA-GOuTf-fI_A3htlYszKoTv2AyrKkV9MRjYxhDyraZ0ThZLEHj0DGEmz9y7GYR4sq1tgRrN7LHSwLStHcLU5wiqk0DqVx_k3c552o/s320/verdura.forno.jpg)
Oliare una pirofila e dopo aver lavato e tagliato a dadini zucchine, peperoni, melanzane e patate disporli nella pirofila, aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottile, sale classico salatura mediterranea e un altro filo d'olio. Cuocere a 180°C per 40 minuti
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWpyyXmSBuCjkoG2iPWN2XPtf3vg5n3BJlp56-Tho5Ms1HYMGUP-bVKwdUuUtDUXg7q3qMMHxaYAFTYVQdagXWoEeImufxRHCdLTT3i26B4lm59BYDSdtLLxfyuzK2AYueOYadG2dXq9U/s400/verdura.forno2.jpg)
Io ho completato il piatto con una bistecca grigliata insaporita con backba insaporitore per griglia e arrosti
Ha contribuito alla buona riuscita della ricetta Terranova e Salatura Mediterranea
2 comments
Ottimo suggerimento, grazie! E ottima ricetta, la segno subito! Un bacione :)
RispondiEliminaCiao!
RispondiEliminaGrazie per essere passata a trovarci, così abbiamo potuto conoscerti! Com'è eclettico il tuo blog!
Complimenti!
A presto,
Chiara e Ilaria