Tiramisù croccante

Oggi una golosa tentazione dal cuore croccante, che stuzzicherà la vostra voglia di dolce un Tiramisù croccante che renderà un classico italiano in un dolce unico buonissimo  
tiramisù con croccante
Buona Domenica!!!
Tiramisù croccante
Ingredienti
200 gr. torrone friabile con mandorle
400 gr. savoiardi
250 gr. mascarpone
30 gr. cacao amaro
250 ml. circa di caffè
rhum q.b. (circa 3 cucchiai)
2 uova
125 gr. zucchero

Preparare 2 macchinette grandi di caffè, aggiungere un cucchiaio di zucchero e lasciare raffreddare
Dividere le uova e lavorare i rossi con lo zucchero, rendendo il composto schiumoso, unire il mascarpone e il bianco d'uova montato a neve, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto, aggiungere il liquore.
Bagnare con il caffè ormai freddo i savoiardi e adagiarli in un contenitore di vetro, mettere uno strato di composto di mascarpone, un pò di cacao e il torrone friabile tagliato a pezzetti e proseguire così fino a quando il composto è finito.
Completare l'ultimo strato con mascarpone ricoperto di torrone friabile con mandorle. Lasciare riposare in frigo almeno 2 ore
tiramisù con croccante

Rosa Forino

15 commenti:

  1. una variante molto golosa e invitante! Da provare!

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  2. Io adoro il tiramisù tradizionale, ma questo sembra ancora più buono! Lo proverò!

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  3. Rosa fantastica questa variante del tiramisù! Complimenti cara!
    un bacione
    Mari

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  4. ciao che buono devo assolutamente provarlo
    grazie per la ricetta
    vania

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  5. Non conosco questo torrone e il dolce deve essere super. Brava,Ely.

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  6. Che bontà questa versione sembra deliziosa e anche la presentazione è sublime

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  7. Buonissimo!!! Mi segno la ricetta, complimenti! :D

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  8. Fantastico!!! Posso solo immaginare: la morbidezza della crema e dei savoiardi, in contrasto con il croccante del torrone... Che delizia!!! :o)

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  9. Deve essere davvero buono, mi segno la ricetta, lo farò per il pranzo di domenica prossima.

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  10. Buono!!!! prossima volta che devo fare tiramisù compro il torrone!
    ciao DAny :-D

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  11. Ciao, un dessert facile facile. Me la segno. ;-)

    Mon'Em Cuisine

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  12. ma questa è davvero un'idea libidinosa, sarà che impazzisco per i dolci al cucchiaio ma mi piace sentire "scricchiolare"... sissi! complimenti e buona settimana

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  13. Mi piace troppo la presentazione nella coppa trasparente, con il torrone sbriciolato! Sembra molto buono!

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