Maxi - bruschetta ciliegino con cuore di polenta

Oggi vi propongo un idea originale per presentare la classica bruschetta al pomodoro ma non solo io l'ho accompagnandola con un ingrediente speciale della polenta fredda che gli dà un tocco speciale
maxi bruschetta con cuore polenta
Scopri la ricetta se vuoi provarla anche tu e lasciami un commento dicendomi le tue impressioni su questa bruschetta insolita 

Maxi - bruschetta ciliegino con cuore di polenta
Ingredienti
1 barattolo di bruschetta di ciliegino
200 gr. polenta (fredda preparata precedentemente)
1 maxi fetta di pane
Tagliare la maxi fetta di pane e bruschettare in forno e su una griglia
Cospargere sulla fetta ancora calda e decorate con cuoricini di polenta
Adesso vi tocca assaporare la croccantezza del pane, il gusto delicato dei pomodorini e la morbidezza della polenta, un vero sacrificio alla bontà :-)

Rosa Forino

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