Le stelle non sono solo in cielo

Le stelle oggi non sono solo in cielo ma anche nel piatto ed è proprio grazie alla  Fabbrica della pasta di gragnano che si può creare con fantasia un piatto che non è solo buono ma è anche bello se volete stupire i vostri amici al prossimo natale ecco il formato che fa per voi!!! 
Ingredienti
1 confezione di stelle la Fabbrica della pasta di gragnano
100 gr. pancetta affumicata
3 zucchine medie
1 tazza di brodo
200 gr. pomodorini
sale q.b.
Paprika dolce (o piccante) q.b.
olio d'oliva q.b.
1 spicchio d'aglio

Mettere in una padella antiaderente un filo d'olio e lo spicchio d'aglio, quando è dorato togliere e mettere i quadratini di pancetta affumicata e lasciare rosolare, aggiungere le zucchine precedentemente tagliate a quadratini e lasciare qualche minuti, aggiungere il brodo e portare a metà cottura, aggiungere i pomodorini, la paprika, il sale e completare la cottura
In una pentola mettere a bollire l'acqua con il sale e cuocere le stelle della Fabbrica della pasta Gragnano quando sono pronte adagiarle delicatamente nel piatto e con l'aiuto del cucchiaio versate il sugo di zucchine negli spazi della stella
Hanno collaborato alla buona riuscita di questa ricetta la fabbrica della pasta Gragnano

Rosa Forino

11 commenti:

  1. Wow non avevo mai visto questo tipo di pasta.. voglio provarla!

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  2. belle queste grandi stelle!!!la fabbrica di gragnano ha sempre dei formati particolari

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  3. ma non sanno davvero più che inventare! Bella , tuttavia, questa forma...si presta a "impiattare" con un certo stile.

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  4. ciao carissima....che squisitezza ^^
    gnam gnam
    kiss
    vendy


    http://www.simplelifeve.blogspot.it

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  5. gustosa la tua stella e bella presentazione, un abbraccio SILVIA

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  6. Bella nel formato e buona nella sostanza questa pasta!!
    Buona serata!

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  7. Bella questa tua ricetta! :o) Anche io sto aspettando di ricevere la loro campionatura... :o)

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    1. Dimenticavo... mi sono unita ai tuoi lettori! :o)

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