Voglia di semplicità ma allo stesso tempo di sapori ricchi e carichi di carisma, la bontà degli spaghetti pomodori secchi e gamberi è unica, sono sicura che vi conquisterà!!!
Spaghetti pomodori secchi e gamberi
Ingredienti400 gr. Spaghetti vermicelli
pomodori secchi
passata di pomodorini
olio extravergine d'oliva q.b.
300 gr. di code di gamberi
1 spicchio d'aglio
sale q.b.
In una pentola antiaderente mettere un filo d'olio extravergine d'oliva e lo spicchio d'aglio, lasciare rosolare aggiungere le code di gamberi pulite e lasciare qualche minuto, aggiungere i pomodori secchi (lasciati rinvenire per 30 minuti in acqua calda) e la passata di pomodorini e cuocere per 10 minuti circa
In una pentola con abbondante acqua salate, cuocere gli spaghetti vermicelli e quando sono pronti, ripassatele in padella con il condimento di gamberi e servire belli caldi
Buon appetito!!!!
9 comments
Ciao Rosa, ma quanto sono buoni questi spaghetti?!! Li adoro. Buona domenica!
RispondiEliminasicuramente squisiti......
RispondiEliminaHo l'idea che il saporte intenso dei pomodori secchi e la dolcezza dei gamberi sia proprio una bella accoppiata. Fan gola solo a vederli.
RispondiEliminaKiss, Sonia
Semplicità??? Ma a volte è il segreto per un grande piatto e così pare il tuo!
RispondiEliminaCiao, Sara
Questi spaghetti saranno anche semplici, come dici tu, ma sicuramente irresistibili!!!
RispondiEliminaComplimenti e buona serata, Lory
Mmmmh...
RispondiEliminaso già che mio marito ti adorerà quando gli preparerò questa ricettina rubata da te
Buoni, li faccio anche io molto simili...che bontà!
RispondiEliminaMichela
buono il pomodoro valgri e buona anche la ricettina ^_^
RispondiEliminaE come verrebbe questa ricetta con gli spaghetti integrali biologici? Magari commento anche su Facebook, Twitter, LinkedIn, Google plus e Pinterest).
RispondiElimina