Pepita per una cucina sana e genuina

scritto da Rosa Forino - martedì, giugno 26, 2012

Ho scoperto per caso l'esistenza della pietra refrattaria da forno e così incuriosita ho contattato l'azienda italiana che la produce, Andrea è stato gentilissimo, in poco tempo ho ricevuto Pepita e la testerò per voi 
 
Cosa ha di speciale questo prodotto?
La pietra refrattaria Pepita è stata progettata per cucinare in modo naturale e ci permette di ottenere una cottura dietetica mantenendo inalterati i sapori e di fare riscoprire il sapore di un tempo, è prodotta in Italia quindi sinonimo di qualità e vengono utilizzati esclusivamente materiali selezionati e naturali che non rilasciano malte o cementi. 

L’esclusivo disegno consente un peso contenuto e un’elevata velocità di riscaldamento e permette di avere una cottura soprattutto con pane e pizza davvero eccellente

E' possibile acquistarla online ed è completa di paletta di legno e ricettario

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5 commenti

  1. Meraviglia, corro a comprarla pure io. Grazie della dritta.

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  2. è da un pò che penso alla pietra refrattaria...vado a dare un'occhiata, grazie!

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  3. non la conoscevo nemmeno io e non vedo l'ora di vederti all'opera

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  4. ciao, io ho delle mattonelle di terra refrattaria, che erano avanzate a mio nonno quando aveva fatto il suo forno...ma non sapevo che se ne trovasserro come una piastra da forno elettrico, bella idea mi hai dato! valeria del blog un truciolo

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