Lasagna di stracchino e besciamella

scritto da Rosa Forino - giugno 02, 2013

Domenica speciale con la mia lasagna di stracchino e besciamella, guardandola potrebbe sembrare un primo piatto pesante e adatto solo ai mangioni ma con lo stracchino nonno nanni assume una leggerezza e un sapore unico adatto a tutti 
Lasagna di stracchino e besciamella
Vi auguro una serena anche se piovosa buona Domenica !!! 

Lasagna di stracchino e besciamella 
Ingredienti
1 confezione di Sfoglie sottili Maffei
250 gr. stracchino Nonno Nanni
500 ml di besciamella
100 gr. parmigiano grattugiato

Queste sfoglie non hanno bisogno di essere cotte quindi ungere leggermente una teglia con poco olio o burro,
stendere un primo strato di sfoglie cospargerla con pezzetti di stracchino e con besciamella e continuare con altre sfoglie, l'ultimo strato deve essere besciamella e parmigiano grattugiato. Infornare a 180° fino a quando non risulta bella dorata circa 30 minuti. Si mangiano rigorosamente calde
Lasagna di stracchino e besciamella
Hanno contribuito alla buona riuscita di questo post Nonno Nanni  Greengate e Maffei  

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11 comments

  1. mmmm ... da provare ... grazie !!! buona domenica ... giusi_g

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  2. A quest'ora, dico a quest'ora si possono vedere certe cose? Io sono a dieta perdindirindina! Fra tutte mi farete morire di languorini!
    Buona domenica anche a te, fra l'altro qui a Siena c'è un bel sole (speriamo che duri almeno fino a stasera!)

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  3. Buonissima, molto cremosa!!!Buona domenica!

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  4. Che cremosa, fantastica!!! Deve essere una vera delizia :-) Buona domenica

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  5. buonaaaaaa!!! ha un aspetto invitate e cremoso brava!!!!

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  6. mmmhhh la mangerei anche a quest'ora

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  7. Una vera delizia!!! Complimenti!!!

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  8. solo dalla foto si capisce quanto sono buone....uddio che fameeee

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  9. Con lo stracchino!!!!!!!Deve essere deliziosa!!!!

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  10. wow... così non l'ho mai mangiata :)

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  11. Eccomi da te! mmm non amo le lasagne classiche ma solo quelle con la verdura o come hai fatto tu! buone e cremosissime!buona domenica, mi unisco anche io!

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